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Cuisine Centrale – Liffré

Mission

Maitrise d´œuvre des lots Fluides

Maitre d´Ouvrage

Commune de Liffré

Architecte

Atelier Cub3

SHON

980 m²

Montant des travaux

2 120 700 €HT (estimation)

Montant des travaux lots techniques

460 576 €HT

Programme

Construction d‘une cuisine centrale et d‘un restaurant pour élève et adultes à liffré – 550 repas

Technique

Production ECS solaire

Chaudière gaz naturel chauffage et appoint ECS

Plafond filtrant avec système UV pour destruction des graisses et système Marvel pour modulation du débit en fonction des équipements en fonctionnement.

Ventilation double flux

CFO – CFA

GTB

Bureau d'Etudes Fluides
"EICE"

Nos références